分類快生產(chǎn)
華孚快速反應(yīng)的另一大特點(diǎn),是分類生產(chǎn)。它有24家紡紗工廠,有24家工廠與只有1家工廠相比,競(jìng)爭(zhēng)力體現(xiàn)在哪里?為什么公司這幾年要致力于擴(kuò)大產(chǎn)能規(guī)模?
華孚是做顏色的,一個(gè)工廠只做一種顏色的色紡紗,或兩個(gè)相近色系的色紡紗。一家工廠又做紅,又做綠,空氣中飄動(dòng)的東西就會(huì)導(dǎo)致質(zhì)量事故,紅色棉哪怕飄一根到綠色棉里,客戶也是不能接受的。
麻灰和淺色的麻灰可由一個(gè)廠做,對(duì)比度強(qiáng)的敏感色就不能在一起,比如紅和綠,黃和藍(lán)等。由于有八個(gè)色系,赤橙黃綠青藍(lán)紫,再加麻灰紗,24家工廠可以將色系分到固定的工廠。顯然,分類生產(chǎn)避免了出現(xiàn)這種“飛花”質(zhì)量問(wèn)題。
同時(shí),分類生產(chǎn)可以滿足重點(diǎn)客戶對(duì)更高速度的要求。比如紅色系固定由兩三個(gè)工廠生產(chǎn),ERP系統(tǒng)顯示有新的紅色系訂單進(jìn)來(lái)了,工廠就可以把正在生產(chǎn)的一部分紅色系產(chǎn)品的參數(shù)略作修改,就能滿足新訂單的不同要求并立即拿出產(chǎn)品。同一種顏色的產(chǎn)品只要成分相同,唯一的不同之處就是支數(shù)(紗線的粗細(xì)),支數(shù)則可以臨時(shí)在機(jī)器上去改,將紗線捻得更緊或更松一點(diǎn),直接在工序某個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中改一下參數(shù),就可以直接交貨。這就是經(jīng)營(yíng)管理中心整合訂單直接帶來(lái)的快速反應(yīng)。
分類生產(chǎn)的“快”,快在不需要再備原料、不再染色、不再打樣、不再投料。正常的生產(chǎn)周期是八天,這樣可能四天就可以交貨了。這種情況,往往針對(duì)重要客戶,以最快的速度獲得他們的滿意 。
另外,分類生產(chǎn)可以快速有序地更換生產(chǎn)品種。畢竟色紡紗的顏色品種比工廠的生產(chǎn)線多得多,因此每家工廠的每一萬(wàn)個(gè)紗錠,每天要生產(chǎn)3~5種產(chǎn)品,2010年最繁忙時(shí)達(dá)到了每天每個(gè)工廠要生產(chǎn)10種產(chǎn)品。它們都必須是同色系,否則無(wú)法在同一個(gè)工廠里生產(chǎn)。顯然只有經(jīng)營(yíng)管理中心統(tǒng)籌協(xié)調(diào)下的分類生產(chǎn)能實(shí)現(xiàn)這種快速的生產(chǎn)更換,否則企業(yè)根本做不了這么數(shù)量龐大而又復(fù)雜瑣碎的訂單。
事實(shí)上企業(yè)希望少換產(chǎn)品品種,這樣更能保證質(zhì)量,但華孚“多品種、小批量、快交期”的特點(diǎn),又要求企業(yè)必須適當(dāng)多換品種,于是經(jīng)營(yíng)管理中心就來(lái)做訂單平衡的工作,將顏色的色系也利用起來(lái)做成了一種分類管理的工具。
當(dāng)然,工廠和工廠之間并非各自為政互不相融,華孚實(shí)施AB制,一旦某工廠產(chǎn)能已飽和或有異常,經(jīng)營(yíng)管理中心會(huì)安排后備工廠馬上調(diào)劑出產(chǎn)能頂上來(lái)完成生產(chǎn)任務(wù)。
及時(shí)準(zhǔn)確率:精細(xì)化監(jiān)控
快必須建立在精準(zhǔn)的基礎(chǔ)上才會(huì)有效。為了把“快時(shí)尚”做得更精準(zhǔn)更深入,華孚制訂了八個(gè)及時(shí)準(zhǔn)確率,作為經(jīng)營(yíng)管理部門的工作核心,以實(shí)現(xiàn)快預(yù)測(cè)、快設(shè)計(jì)、快生產(chǎn)、快營(yíng)銷、快交貨、快服務(wù)。它們有更為具體的方法與智慧,比如打樣、報(bào)價(jià)、復(fù)期三個(gè)及時(shí)準(zhǔn)確率。
打樣及時(shí)準(zhǔn)確率
每天進(jìn)來(lái)的客戶訂單很多,急單和不急的單都有,怎樣保證急單能快速出貨,讓急和不急的客戶都能滿意?經(jīng)營(yíng)管理中心對(duì)訂單進(jìn)行了梳理區(qū)分,用象限方法,將訂單按ABCD客戶類型進(jìn)行分類,重要又緊急、重要不緊急、緊急不重要、不緊急也不重要,在ABCD類客戶訂單中又進(jìn)行這四種分類,然后對(duì)每一張單區(qū)別對(duì)待,比如設(shè)計(jì)師為了研究趨勢(shì)而下的某種單,一年半年后才需要看到樣貨,不需要快速打樣。
但是更多的單必須快,追求及時(shí)準(zhǔn)確率。華孚下單打樣的平均時(shí)間是三天,但是最急的貨要最快的樣,比如終端設(shè)計(jì)師要馬上定新款服裝顏色,銷售人員在終端說(shuō)服設(shè)計(jì)師將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的面料和顏色轉(zhuǎn)成華孚產(chǎn)品,需要立即看到樣品,需要兩個(gè)小時(shí)內(nèi)就把色卡配方給到客戶,這些個(gè)性化需求要做大幅調(diào)整,一般不超過(guò)半天。華孚的打樣及時(shí)準(zhǔn)確率2009~2011年三年分別為97.10%、97.0%、96.4%。
報(bào)價(jià)及時(shí)準(zhǔn)確率
客戶確定打樣成功之后,就會(huì)要求華孚報(bào)價(jià),報(bào)價(jià)高了不行,低了不行,但是高了低了都可以談,切忌慢,如果很久不報(bào)價(jià),客戶就會(huì)另尋合作。2009年,華孚報(bào)價(jià)及時(shí)準(zhǔn)確率為92.73%,2010年為98.4%,2011年為98.7%,后兩年有明顯進(jìn)步,這可以提高客戶滿意度和滿意率。這里面就有華孚的管理智慧。
幾年前華孚報(bào)價(jià)一直很慢,客戶老覺(jué)得“為什么讓你們報(bào)個(gè)價(jià)這么復(fù)雜,而小廠老板計(jì)算器一按就可以報(bào)價(jià)”。華孚是大企業(yè),自然要求報(bào)價(jià)精確無(wú)誤,但客戶不會(huì)覺(jué)得你是大企業(yè)就可以慢,他們不接受。
以前SAP的信息系統(tǒng),不能自動(dòng)實(shí)現(xiàn)報(bào)價(jià)速度的統(tǒng)計(jì)分析,而且由三個(gè)完全不同的部門走流程:客戶提要求,跟單員整理要求錄入ERP系統(tǒng),技術(shù)人員安排工藝方案,錄入ERP系統(tǒng),財(cái)務(wù)再根據(jù)技術(shù)參數(shù)、定價(jià)的參數(shù)轉(zhuǎn)變?yōu)閮r(jià)格。
華孚后來(lái)改進(jìn)了信息系統(tǒng),在系統(tǒng)里對(duì)每天每張單的每一個(gè)報(bào)價(jià)環(huán)節(jié)都進(jìn)行時(shí)間考核,考核人員每天都能在ERP上看到每一個(gè)報(bào)價(jià)流程的各個(gè)環(huán)節(jié)的執(zhí)行時(shí)間,是做技術(shù)的人時(shí)間耽誤了,還是財(cái)務(wù)的人時(shí)間耽誤了一目了然。